DISPONIBLE NUESTRAS NUEVAS TARIFAS
EN LA SECCIÓN DE CATÁLOGOS

Novedades
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ENVASADORA AL VACÍO EVOX-30
La envasadora Evox-30 es la más innovadora, su cámara está construida con Evox (termoplástico resistente a los cambios de presión y utilizado hasta ahora en productos de aeronáutica). Es muy rápida fácil de utilizar ya que solo apretando el botón adecuado podemos hacer vacio para cocción en bolsa de cocción (que necesita algo más de sellado), vacio de conservación (que utiliza bolsas de 80-90 micras) o vacio en recipientes.
TIRAS DE TEMPERATURA AUTOADESIVAS
Las tiras de temperatura son láminas autoadhesivas con elementos sensibles al calor para monitorización y control de la temperatura. Se utiliza, por ejemplo, para medir la temperatura en cestas, platos y vasos en los lavavajillas y trenes de lavado. Los indicadores tipo reloj son auto adhesivos, láminas a prueba de temperatura con elementos sensibles al calor para control y regulación de la temperatura. > Cambio de color irreversible en 2 segundos > Práctico sobre con 10 tiras de temperatura
EL AGUA Y EL DETERGENTE COMO FACTOR DE TRABAJO
Elementos a comprobar en una máquina cuando nos dicen que no lava bien. Información facilitada por COLGED.
Soluciones centralizadas
Artículo sobre soluciones centralizadas de producción frigorífica para refrigeración, congelación y climatización, con equipos frigoríficos Intarcon 3 Pack.
NUEVAS MÁQUINAS DE HIELO ORION DE ITV
ORION es una nueva gama de máquinas de bomba-inyección que propone un moderno diseño adaptado a las necesidades actuales de la restauración. Funcionamiento electromecánico, sencillo y duradero, con bajos costes de mantenimiento. Inyectores elésticos autolimpiables (patente ITV). Unidad condensadora troicalizada, para una correcta ventilación incluso a altas temperaturas. Carrocería y puerta en acero inoxidable AISI 304. Incluye patas regulables en altura. Pruduce cubo macizo de 36/40cc, excepto ORION 20 con cubito 14/17cc.
CÁMARAS POLAR
Le ponemos en conocimiento del lanzamiento de una nueva gamas de producto: - Cámaras modulares “Gama POLAR” Presentamos una serie nueva de cámaras modulares manteniendo la calidad similar a la actual “gama CM”, pero ajustando el precio a sus necesidades. Este material estará disponible a partir del 25 Noviembre.
REGISTRADORES HOMOLOGADOS DE AKO
Nuevos Registradores Homologados para la captura, almacenamiento y registro de temperaturas, sometidos a Control Metrológico ITC/3701/2006. Adapte su instalación ante el marco legal de seguridad alimentaria y sanitaria.
NUEVAS COCINAS COMPACT DE JEMI
La nueva gama con estructura especial para el diseño de cocinas modulares, expresa la adaptación de JEMI a las nuevas tendencias de la hostelería y a las necesidades de espacio, con innumerables opciones que permiten personalizar la cocina.
MOTOCONDENSADORAS MULTISERVICO
Intarcon presenta las nuevas unidades motocondensadoras multiservicio para media y baja temperatura, en construcción silenciosa, dotadas de control de potencia variable. Potencia disponible en media: 2,9 a 10,7kw (ev. -10ºC) Potencia disponible en baja: 2,65 a 10,24kw (ev. -25ºC)


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